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酒庄介绍
CHAIRMAN MESSAGE
曼达酒庄(Mandan)创立于1642年,是智利最古老的葡萄酒庄园,现被政府列为最古老的历史建筑之一,是塞瓦斯蒂安(Sebastián)家族所拥有的酒庄。2013年来自中国的曼达国际集团注资酒庄。2019年曼达酒庄与冰川集团达成战略合作。
酒庄位于智利中央谷地(Central Valley)拉佩尔谷(Rapel Valley)葡萄酒产区,环绕在安第斯山脉山脉(Andes Mountains)山脚。这里受地中海气候的影响,冬季湿润,温度较低,夏季炎热干燥,温度高。春秋季气候温和。由于受安第斯山脉的影响而在白天与黑夜间产生超过15°C的热振荡。到了夏季季末,温度会逐渐下降,让葡萄慢慢地成熟,保持葡萄风味的集中度及单宁的最佳成熟度。园区内土壤以冲积土为主,由安第斯山脉流淌下来的冰川河水冲积形成的土壤,其中含有大量的石头,较贫瘠,但排水性非常好,有利于培育优质的葡萄。关于我们老藤的葡萄树种植于1962年,因为葡萄藤树龄越老,其产果量就会越少,这也相对提高了葡萄的单位质量。当葡萄藤产量减少时,它吸取的营养元素分配就会更加集中,人们用它们酿造葡萄酒时工艺也会更加精细,也因此成就了品质上乘、口感平衡、香气复杂、味道浓郁的老藤葡萄酒。